Menús
Menú caracoles
Primer plato
Caracoles a la Llauna o picantes estilo Gurmanta
Segundo plato a elegir
Pollo a la brasa
Conejo a la brasa
Churrasco de ternera a la brasa
Panceta
Pies de cerdo (brasa o en salsa)
Butifarra especial
Dorada o lubina (sup. 3€)
Plato del día
Secreto o lagarto ibérico (sup. 7€)
Entrecot (sup. 7€)
Cordero de Aragón (sup. 7€)
Butifarra blanca/negra
Morcilla
Chorizo
Pan torrado
Bebida
Postre o café
23.50€ por persona
Menú 101
Primer plato a elegir
Canelones de la Yaya Maria
Canelones de setas
Mejillones al vapor
Trinxat 101
Alcachofas confitadas a la brasa (3u.)
Carpaccio de buey
Esqueixada de bacalao
Lasaña de verduras
Ensalada de queso de cabra o salmón ahumado
Escalibada con rulo de cabra o anchoas
Verduras a la brasa
Espárragos trigueros a la brasa
Segundo plato a elegir
Pollo - Conejo - Panceta - Pies de cerdo - Churrasco de ternera - Galta en Salsa - Pies en salsa - Butifarra especial
Entrecot 350gr (sup. 7€)
Secreto o lagarto ibérico (sup. 7€)
Cordero de Aragón (sup. 7€)
Lubina, dorada o sepia a la brasa (sup. 3€)
Salmón fresco (sup. 5€)
Butifarra de: Roquefort / cebolla caramelizada / rovellones (gírgolas parmesan y bacón) / trompetas de la muerte
Mix butifarra blanca y negra
Mix de chorizo y morcilla
Pan torrado
Bebida
Postre o café